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Bio

Mûre blanche - Justbio - 150 g

Le mûrier blanc (Morus alba L.), ou mûrier commun, fut largement cultivé pour ses feuilles, aliment exclusif du ver à soie, et pour le latex qu'il produit, comme toutes les moracées. Le mûrier blanc est cultivé depuis l'antiquité de la Chine au Proche-Orient, son expansion dans le bassin méditerranéen vers le VIIIe siècle est liée la sériciculture.
Véritable source d'énergie, elle est traditionnellement conseillée pour lutter contre la fatigue. Sa forte teneur en fer, en vitamine C et en resvératrol (anti-oxydant puissant), en fait un riche stimulant énergétique.
Les mûres blanches sont légèrement sucrées et vanillées, et ont une texture agréable.

Certification
CH-BIO-006

Conseils d'utilisation
Une cuillère à soupe par jour permet d'en ressentir tous les bienfaits.

Provenance des matières premières
Turquie

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23.03.2017

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